Путешествие по известным садам мирам. Польша.

 Для кого-то отпуск – это время морского отдыха, путешествий, поездок к друзьям, а для влюбленных в свое дело людей – это прекрасная возможность вдохновится опытом других специалистов. Директор садового центра «Юнамакс» Манукян Карина Ивановна регулярно путешествует по известным садам мира. Начнем наш цикл статей с тура в Польшу. Приводим текст, лично написанный Кариной Ивановной. 

 "Поездки по питомникам для ознакомления с новыми, прогрессивными технологиями и обмена опытом я считаю очень полезными для всех производителей посадочного материала. Когда выпала возможность отправится в очередной раз в Польшу, я с удовольствием согласилась. Такие путешествия с единомышленниками и профессионалами на мой взгляд имеют большое будущее. 

  Итак, день 1-й. 10 июля. Прилетели в Варшаву и на поезде отправились в Краков. После заселения в отель, погуляли по вечернему Кракову и поужинали в одном из чудесных подвальчиков-ресторанов. Обслуживание и еда на высоком уровне! Это моя первая поездка в Краков, и я думаю еще вернуться сюда. День второй. 11 июля. Та-дааам!!!! Питомник Капиас, а особенно его демонстрационный сад был моей главной целью в этой поездке! Когда я впервые услышала о нем из доклада Андрея Лысикова в феврале на конференции АППМ и увидела фотографии сада злаков, я сразу решила обязательно побывать там. Счастливый случай не заставил себя долго ждать. Я много раз была в Польше, но в основном в питомниках, для отбора и закупки растений. И те питомники, которые я видела, были достаточно хорошими,но то что я увидела в питомнике, садовом центре и демонстрационном саду Бронислава Капиаса меня поразили в самом лучшем смысле этого слова, . В садовом центре, организованном по всем правилам создания успешного садового центра по Джону Стенли, устроены небольшие «секси» зоны и интересными идеями использования садовых скульптур, инструментов, цветов, горшков, скворечников и многого другого, - всего не перечислить!! На открытой площадке многолетники цветущие, злаки, кустарники… все отличного качества. Все хотелось потрогать и купить! И даже дождь, временами ливший как из ведра, не только не омрачил, но даже был приятным бонусом после Ростовской жары. И фотографии получились яркими и живыми. Меня удивил огромный ресторан-кафе и летняя площадка, Кухня очень вкусная и недорогая, правда, для нашей делегации обед был бесплатным, спасибо пану Брониславу Капиасу. Бронислав – удивительно талантливый и трудолюбивый человек. Питомниковод, дизайнер, владелец садового центра лично провел экскурсию по своим потрясающим демонстрационным садам, в которых показаны различные стили и обьекты с огромным разнообразием растений; многолетников, кустарников и деревьев. Первый выставочный сад был заложен возле своего дома в 1979 году, чтобы показать идеи посадки растений, выращиваемых у него в питомнике. Со временем в «Старом Саду» собралась коллекция прекрасных растений и привлекала большое внимание и к питомнику Капиаса. В 2008 году был заложен новый сад на площади 4 га с уникальными ландшафтными композициями. Территория разделена на небольшие зоны, соединенные дорожками с указателями наименований садов. Это и «Сад заходящего солнца», в котором использовались хвойные и лиственные растения с золотистой пурпурной окраской листьев, сразу после него попадаешь в Холодный или Зимний сад с голубыми елями и вереском, а МАФы в виде санок, коньков дополняли тему зимнего сада. Заглянула в уютный итальянский дворик, наполненный ароматом лаванды, сантолины и пеларгонии. Английский, японский сады, водоемы с водными растениями, огород с ароматными травами, чудесный розарий, можно рассказывать о них бесконечно, но самый восхитительный для меня это был сад злаков, тщательно подобранных по декоративным качествам и функциям. Одни злаки выступали в роли грунтовки холста, другие – со всеми оттенками зеленого, с переливами красного, серебристого, голубого, золотистого, как божественные краски для волшебных картин, меняющихся в зависимости от времени года для созерцания. И еще мне понравился сенсорный сад для людей с ограниченными возможностями, где все можно потрогать и послушать информацию про растения, передвигаясь на коляске. Все высажено на приподнятые клумбы, на уровне глаз. Лабиринт из туи развеселил меня, потому что все предупреждали, что можно в них заблудиться, но рискнув зайти туда, я обнаружила что высота лабиринта всего 150 см и было видно все Конечно, лето - это пик декоративности многих растений, но я думаю во все времена года нужно побывать в этом саду, чтобы полнее ощутить замысел автора. Ландшафтным дизайнерам и профессионалам зеленой индустрии я бы рекомендовала поездку в сады Капиаса, там есть на что посмотреть и перенять опыт. Следующий пункт - питомник Eugeniusz PUDELEK , основанный в 1976 году, специализирующийся на выращивании огромного ассортимента хвойников, азалий, рододендронов, магнолий , вереска и .эрики садового центра и демонстрационного сада. Питомник был основан в 1976 году и специализируется на выращивании хвойных кустарников, азалий, рододендронов, магнолий, вереска и эрики. Располагает большим выбором сортов. Предлагает молодые растения (в Р9) для доращивания, а также взрослые растения. День 3 Выписка из отеля, переезд на поезде в Варшаву. Варшава удивительный город в плане обустройства и озеленения городской среды . Мне очень нравится, что почти во все клумбы высажены кустарники, многолетники, злаки, используется декоративная отсыпка, нет никаких гектаров с петунией, тагетисами, все очень дозировано, со вкусом, контейнерное и вертикальное озеленение. Мы прогулялись по бульварам над Вислой,очень стильный и современный дизайн, и озеленение. Высажено много аллейных деревьев крупномеров, думаю что через пару лет будет очень красиво. Сад на крыше библиотеки университета мне очень понравился (автор проекта Ирэна Божерска), Сад площадью в 1 гектар, более половины которого высажены растения, считается одним из самых красивых и больших садов на крыше в Европе. Сад состоит из 2 х частей. Верхний сад 2000 м2, состоит из четырех садов: Серебрянный сад, Пурпурный сад, Золотой сад и Зеленый сад. Растения высажены в почвосмесь толщиной 30 см. Восточную часть кровли – СЕРЕБРЯННЫЙ сад составляют группы растений в белой цветовой гамме, спирея Грефшейм, Лапчатка Абботствуд, кизильник , а серебристый оттенок придают высаженные ивы разных сортов (,'Hakurо Nishiki' Интегра цельнолистная,, швейцарская Helvetica)', ива сетчатая (Salix reticulata) Ива Грацилис и пурпурная ива Основу композиции также составляют хвойные: можжевельники Минт Джулеп, Пфитцериана , горные сосны и декоративные травы серебристо-сизых оттенков, овсяницы Glauca и аместистовая, трясунка (Briza media, Тонконог сизый (Koeleria glauca) В Южную часть крыши высажены растения фиолетово-пурпурных оттенков. Это ФИОЛЕТОВЫЙ сад Барбарис низкорослый пурпурнолистный Нана, , Вейгела флорида, 'Foliis Purpureis', карликовая сирень Мейера, клематис альпийский, кизильник Даммера' 'Skogholm', и розы ‘Rugoза. Кроме того, представлены многолетники - очитки (Sedum spectabile) и ползучий тимьян (Thymus serpyllum). Фоном для композиции служат карликовые яблони Сарджента (Malus sargentii), можжевельник Минт джулеп и пфитцериана. ЗОЛОТОЙ сад (северная часть крыши) состоит из цветущих кустарников в желто-оранжевой цветовой гамме. В основном здесь преобладают: гибридная форзиция (Forsythia) "Maluch", кустарниковая лапчатка (Potentilla fruticosa) 'Goldfinger' и 'Goldteppich'', спирея японская (Spirea japonica) ‘Goldmound’ и альпийские растения, такие как клематис тангутский (Clematis tangutica). Фоном для этих растений служат разросшиеся массивы можжевельника обыкновенного (Juniperus communis) 'Green Carpet' и барбариса Тунберга (Berberis thunbergii) 'Green Carpet', а также карликовая плакучая форма желтой акации (Caragana arborescens). ЗЕЛЕНЫЙ сад, расположенный в западной части, крыши состоит из лапчатки кустарниковой Potentilla fruticosa 'Abbotswood',армерии приморской, кизильником Даммера. Пандус, соединяющий верхний и нижний сады увит плющом обыкновенным и барвинком. Горцем (фаллопия Ауберти и девичим виноградом (партеноциссус гуингифолия) увита беседка в форме шара из стальных прутьев. Очень эффектно смотрится и можно спрятаться в тени. В Нижний сад попадаешь, спускаясь по лестнице, туда же и стекает вода по стеклянному каскаду и впадает в ручей с мостиком, а затем и в пруд с рыбками. Площадь нижнего сада существенно больше и составляет более 15000 м2 Пешеходные мостики, уютные уголки и покрытые арками дорожки формируют идеальное место для отдыха, где можно спокойно почитать книгу, пообедать на лоне природы или устроить романтическое свидание. Варшавский Университет расположен на Королевской Дороге (Royal Route), - там, по толпе студентов, легко определить, где находится вход в кампус (университетский городок). Внутри кампуса вы увидите карту территории и сможете получить общие представления о структуре городка. Посетители могут полюбоваться разнообразием видов и сортов растений, посаженных в разных уголках сада. В нижнем саду, рядом с библиотекой, преобладают почвопокровные и декоративноцветущие кустарники (в том числе, очень красивая стефанандра надрезанолистная (Stephanandra incisa 'Crispa')), и также альпийские растения. Две главных достопримечательности этого места – пруд с рыбой и искусственный камень с небольшим фонтаном, связанные друг с другом ручьем. Здесь также можно увидеть гранитные скульптуры Ришарда Стрижечки (Ryszard Stryjecki). Посетители могут часто наблюдать уток, которые плавают или ходят по берегу пруда. Деревья, кустарники и многолетние растения находятся преимущественно в оттенках синего и розовато-белого цветов. В ближайшее время руководтво университета планирует посадить в нижнем саду больше деревьев - дубов, лиственниц, елей, грабов, рябин и лип. Следующий пункт нашего посещения был Коперник Центр, а вернее его крыша. Сады на крыше это не новинка, а хорошо забытое старое. Вспомним хотя бы висячие Сады семирамиды с фонтанами и акведуктами в Древней Месопотамии. В Берлине XIX века обложенные дёрном крыши защищали от пожаров. В свою очередь в жестком климате Скандинавии травяное покрытие крыши было барьером от холода. В XX гг. идею зеленых зон отдыха на домах продвигал французский архитектор Le Courbusier. Зеленые крыши- это не просто дань моде, Они улучшают микроклимат, увлажняя воздух, снижают уровень шума, сохраняя тепло зимой и прохладу летом. Сады на крыше поглощают городскую пыль и две трети осадков, уменьшая количество сточных вод. Сад на крыше выполняет не только экологические, но и экономические функции. Это прекрасное место для прогулок туристов и посетителей центра науки Коперника. Отсюда открывается прекрасный вид на реку Вислу, Старый город, стадион и зеленая крыша библиотеки Университета. Обитателей сада тщательно отбирали на стойкость к суровым условиям, ведь крыша не защищена от солнца и продувается со всех сторон. Многие виды растений генетически приспособлены к неблагоприятным условиям Это сосна горна, юкка нитчатая, гвоздика, овсяница голубая, очитки, суккуленты, лапчатка, верески и др. Крыша так же является местом обитания насекомых и птиц, даже говорят что в саду некоторое время жила утка и даже свила в нем гнездо! 4-й день, 13 июля, четверг Посещение частного сада. Питомник SZMIT – посещение питомника, садового центра и демонстрационного сада. Питомник существует с 1982 года. Предлагает широкий ассортимент деревьев, кустарников, лиан и многолетников в контейнерах – 1500 видов и сортов. Каждый год вводится более ста новинок, много лицензионных сортов. Питомник экспортирует растения в 18 стран Европы и Азии. При питомнике имеется демонстрационный сад с коллекцией около 7000 видов и сортов. Хвойные, лиственные. К этому можно добавить гостеприимство семьи Бронислава и Иоанны Шмидтов, и сын Бронислав, которые встретили нашу группу очень радушно с вкуснейшими пирогами, испеченными пани Иоанной и чаем! Это была настоящая встреча друзей! Они охотно рассказывали про свое предприятие, показали где и как происходит размножение растений, питомник, и ответили на все интересующие вопросы участников нашей группы. Стены офиса были украшены великолепной коллекций ботанического рисунка. Мне очень понравился демонстрационный сад, большая коллекция древесных, хвойных, кустарников, многолетних растений, злаков, всяких редкостей. Много новинок, растения все отличного качества. Экскурсию по саду и питомнику проводили владельцы питомника ШМИДТ Бронисла и Иоанна. А после возвращения я заказала у Шмидтов ассортимент для садового центра 5-й день, 14 июля. Питомник Wojciech GRABCZEWSKI - посещение питомника, садового центра и демонстрационного сада. Питомник GRABCZEWSCY был основан в 1936 г. Широкий ассортимент зимостойких растений: крупномерные деревья, декоративные хвойные и лиственные кустарники, многолетники, плодовые растения, розы. Благодаря двадцатилетнему опыту работы с международным рынком, решают все вопросы, связанные с экспортом растений. Питомник Грабчевских в сезон также принимает студентов, которые хотели бы получить практические знания, работая на площадке и в питомнике. Радушный прием оказала нам Жанна Грабчевска, член семьи и совладелица питомника. Мы побывали в ее частном саду, в котором проводились ландшафтные работы. В скором времени для посетителей откроется обновленный, современный сад. 6-й день Питомник KUROWSCY был основан в 1960 году Люцианом и Марией Куровски На небольшом участке они выращивали в основном овощи и ягодные. Позже он назовет в честь любимой жены Марии барбарис золотистый «Мария» История питомника конечно же связана с ее основателем, идейным вдохновителем и исполнителем Люцианом, который своей страстью, трудолюбием и упорством добивался успехов, постепенно превращая питомник в процветающее предприятие. Сейчас дело продолжают два поколения мужчин Куровских Сын и внук Гжегош и Якуб Куровские. На сегодняшний день питомник предлагает хвойные и лиственные деревья и кустарники в контейнерах и в грунте, большой выбор растений привитых на штамбе всего свыше 500 видов и сортом, в том числе собственного производства и лицензионные сорта. Экспортируют свою продукцию в страны Восточной и Западной Европы и Азии. После вкуснейшей дегустации авторских напитков пана Люциана, и отведав вкуснейшего польского борща с колдунами, и пирогами, мы отправились в питомник Маевских, зятя пана Куровского Дочь с мужем( Питомник MAJEWSCY), работают с 1992 года у них узкая специализация, выращивают вересковые растения. Рододендроны и верески самых необыкновенных расцветоки сортов, азалии японская, гаултерия, клюква, голубика, андромеда, пиерисы японские и многие другие. Мне очень понравился питомник, он располагается на склоне и устроены терассы, по которым наша группа любовалась и фотографировала растения. За время нашей недолгой, но очень насыщенной поездки мы все очень подружились, обменивались каждый своим опытом, впечатлениями. Мне понравилось, как компания Профитревелз под руководством Елены Лысиковой организовала эту поездку. Я смело могу рекомендовать всем любителям профессиональных поездок, отправляться в путешествие с ними. 

Полный спектр услуг по оформлению и уходу за садом готов предложить садовый центр «Юнамакс». Опытные специалисты могут воссоздать атмосферу умиротворения на вашем участке. Представьте как колышущаяся на ветру дикорастущая трава дарит чувство покоя...В руках профессионалов декоративные злаки способны создать невероятное впечатление, придать загадочность любой композиции на клумбе и подчеркнуть стиль сада. Комбинируя самые разные злаковые растения, можно сотворить удивительный островок, который к концу садового сезона пышно расцветет и придаст вашему участку неповторимое, осеннее очарование. Склоненные после дождя, колышущиеся на ветру, светящиеся на просвет в закатном солнце, окрашенные в осенние тона или подернутые первым инеем, злаковые растения поражают своей красотой.